Verbindungen zwischen rotem Fleisch und distalen Darmkrebs bei Frauen zu essen

Verbindungen zwischen rotem Fleisch und distalen Darmkrebs bei Frauen zu essen

Heute ist mein Tag (Februar 2019).

Anonim

Eine neue Studie legt nahe, dass eine Diät, die frei von rotem Fleisch ist, das Risiko einer Darmkrebsart bei Frauen im Vereinigten Königreich signifikant reduziert.

Forscher der University of Leeds waren Teil eines internationalen Teams, das untersuchte, ob rotes Fleisch, Geflügel, Fisch oder vegetarische Ernährung mit einem Risiko für Dickdarm- und Mastdarmkrebs verbunden sind.

Beim Vergleich der Auswirkungen dieser Diäten auf die Krebsentwicklung in bestimmten Subsites des Dickdarms fanden sie heraus, dass diejenigen, die regelmäßig rotes Fleisch im Vergleich zu einer rotfleischfreien Diät zu sich nahmen, höhere Raten von distalem Dickdarmkrebs im absteigenden Dickdarm aufwiesen wo Fäkalien gelagert werden.

Leitender Autor Dr. Diego Rada Fernandez de Jauregui ist Teil der NEG in Leeds und der Universität des Baskenlandes in Spanien. Er sagte: "Der Einfluss von verschiedenen Arten von rotem Fleisch und Ernährungsgewohnheiten auf Krebsstandorte ist eine der größten Herausforderungen in der Studie von Diät und Darmkrebs.

"Unsere Forschung ist eine der wenigen Studien, die diese Beziehung untersuchen, und während weitere Analysen in einer größeren Studie benötigt werden, könnte sie wertvolle Informationen für diejenigen mit Familiengeschichte von Darmkrebs und diejenigen, die an Prävention arbeiten, liefern."

Mehr als 2, 2 Millionen neue Fälle von Dickdarmkrebs, auch als Darmkrebs bekannt, werden weltweit bis 2030 erwartet. Es ist die dritthäufigste Krebsart bei britischen Frauen. Frühere Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von viel rotem und verarbeitetem Fleisch das Risiko von Darmkrebs erhöht und es wird geschätzt, dass etwa 1 von 5 Darmkrebs im Vereinigten Königreich mit dem Verzehr dieses Fleisches verbunden ist. Es gibt jedoch nur begrenzte Informationen über spezifische Ernährungsmuster und den Ort des Auftretens von Krebs im Darm.

Die Studie verwendete Daten aus der britischen Kohortenstudie für Frauen. Diese Kohorte umfasste insgesamt 32.147 Frauen aus England, Wales und Schottland. Sie wurden zwischen 1995 und 1998 vom World Cancer Research-Fonds rekrutiert und erhoben und wurden durchschnittlich 17 Jahre lang beobachtet.

Neben der Angabe ihrer Ernährungsgewohnheiten wurden insgesamt 462 kolorektale Fälle dokumentiert, von den 335 Kolonkarzinomen waren 119 Fälle von distalem Kolonkarzinom. Die Studienanalyse, die heute im International Journal for Cancer veröffentlicht wurde, untersuchte die Beziehung zwischen den vier Ernährungsgewohnheiten und Darmkrebs und eine weitere explorative Analyse untersuchte die Korrelation zwischen Diät und Colon Subsites.

Co-Autorin Janet Cade ist Leiterin der NEG und Professorin für Ernährungsepidemiologie und Public Health an der School of Food Science and Nutrition in Leeds. Sie sagte: "Unsere Studie trägt nicht nur dazu bei, zu klären, wie sich der Fleischkonsum auf die Abschnitte des Kolorektums auswirken kann, sondern betont auch die Bedeutung einer zuverlässigen Ernährungsberichterstattung von großen Gruppen von Menschen.

"Mit dem Zugang zur britischen Kohortenstudie für Frauen sind wir in der Lage, Trends in der öffentlichen Gesundheit aufzudecken und zu analysieren, wie die Ernährung die Krebsvorbeugung beeinflussen kann. Präzise Ernährungsberichterstattung bietet Forschern die Informationen, die sie benötigen, um die beiden miteinander zu verbinden."